Poha Recipe - Aasaan Aur Swaadisht Poha Recipe - FoodiBase Hindi

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Aasaan Aur Swaadisht Poha Recipe

पोषण जानकारी सेवारत प्रति


ताकत 43.26 Cal प्रोटीन 1.64 g
चर्बी 0.65 g कार्बोहाईड्रेट 8.72 g
फाइबर 1.83 g शुगर 4.00 g


आसान एवं स्वादिष्ठ पौहा रेसिपी – for bachelors – how to make poha. की सामाग्री सूचि

किराना सूची
मात्रा एकम सामग्री नोट्स
2.00 cup चिवड़ा
60.00 gm आलू
40.00 gm छोटे प्याज़
20.00 gm टमाटर
2.00 gm कड़ी पत्ता तीन या चार
1.00 tbsp सरसों पिसी हुई
10.00 gm मोंगफली
4.00 gm हरी धनिया
10.00 gm हरी मिर्च बारीक कटी हुई

आसान एवं स्वादिष्ठ पौहा रेसिपी – for bachelors – how to make poha. टेग्स: पारंपरिक

anandita23 तारीख: 12/28/2016
प्रदेश: इंडिया
क्यूज़ीन: मराठा
प्रकार: पल्सेस
कोर्स: स्नेक्स

तैयारी समय

10 Mins

पकाने का समय

10 Mins

हिस्से

4 units


आसान एवं स्वादिष्ठ पौहा रेसिपी – for bachelors – how to make poha. की परिचय


पोहा महाराष्ट्र का काफी लोकप्रिय ब्रेकफास्ट हे, पुणे शहर तो उसके पोहे के लिए पुरे भारत में मशहूर हे, बेचलर्स आराम से बना सके ऐसी ये मराठा रेसिपी बैलेंस्ड नुट्रिशन देती है।

यह भारत के पश्चिमी राज्य में सुबह के नाश्ते में परोसे जाने वाला एक लोकप्रिय पारंपरिक व्यंजन है| यह महाराष्ट्र में पोहे और गुजरात में पोहा के  नाम से जाना जाता है और इसे बनाने के लिए चावल का चूरा पोहे का मुख्य सामग्री है| इसमें कटा हुआ आलू भी डाला जाता है इसलिए यह आमतौर पर आलू पोहा या बटाटा पोहे के नाम से भी जाना जाता है| हम भारतीयों को पोहा से प्यार है। यह बहुत आसानी से तैयार किया जा सकता है और बहुत अधिक पौष्टिक से भरे होते  है| भारत के विभिन्न राज्यों में, यह अलग-अलग तरीके से बनाया जाता है और कई घरों में यह एक प्रमुख नाश्ता होता  है।

पोहा नियमित रूप में खाने से आयरन की कमी या एनीमिया को रोका जा सकता है क्योंकि इसमें हर 100 ग्राम के कच्चे चावल के टुकड़ों में 20 मिलीग्राम आयरन होता है। बच्चों और साथ ही गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को इसे लेने से बहुत फायदा हो सकता | यह पर एक  नींबू काकर निचोड़ दें क्योंकि यह आयरन अवशोषण को बेहतर बनाने में मदद करता है।

पोहा को विटामिन, खनिज और फाइबर से समृद्ध बनाने के लिए मिश्रित सब्जियां पोहे में जोड़ सकते हैं। अच्छी तरह संतुलित और उच्च प्रोटीन भोजन बनाने के लिए स्प्राउट्स, सोया नागनेट्स, मूंगफली और उबले अंडे जोड़ें। पोहा कार्यालय जाने वालों के लिए एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पैक लंच है |

यह आपको अधिक समय के लिए पूर्ण रखता है , बेचलर्स आराम से बना सके ऐसी ये मराठा रेसिपी संतुलित नुट्रिशन देती है।

आसान एवं स्वादिष्ठ पौहा रेसिपी – for bachelors – how to make poha. बनाने की विधि


  1. चिवड़े को अच्छे से धो कर एक तरफ़ रख दे!                            
  2. पैन में तेल डाल कर सरसों ,कड़ी पत्ता और हरी मिर्च डालें!                            
  3. अब प्याज़ और मोंगफली डाल कर प्याज़ को सुनहरा होने तक पकने दे !                            
  4. टमाटर,आलू मिला कर पैन को ढक कर कम आँच पर पकाये!                            
  5. दस मिनट बाद  चेक करें कि आलू पक गए कि नहीं अगर पक गये हो तो उसमें चिवड़ा और नमक डाल कर अच्छे से मिलाए!                            
  6. अब हरी धनिया और निम्बू के साथ सज़ा कर परोसे !   

  • rookychef79On Dec 29, 2016, 1:54 pm

    पोहा एक आसान रेसिपी है! धन्यवाद यहाँ लिखने के लिए!

सुझाव

shailja01 On Dec 25, 2016, 2:49 pm
प्रकार: वेजटेबल्स
धनिया आलू

चटपटे धनिया आलू

धनिया आलू बनाने की सहूलियक और धनिये का स्वाद, ये सब्जी आपको जरूर ट्राई करनी चाहिए अगर आप कुछ स्वादिष्ठ बनाना चाहते है ज्यादा मात्रा में बनाना चाहते हे और आपके पास समय की भी कमी है. वैसे तो ये पुरे भारत में खाया जाता हे पर बेंगोल में ज्यादा प्रचलित है| आलू एक ऐसी सब्जी है जो भारत मे बडी़ ही मशहूर है | आलू हर घर मे पाया जाता है | बच्चों से ले कर बड़ों तक, सबको आलू से बनी सब्जीया पसंद आती है | आलू बड़े ही स्वादिष्ट होते हैं | वे विटामिन सी, स्टार्च और अन्य पोषक तत्वों के बहुत अच्छे स्रोत भी होते हैं | चटपटे धनिया आलू एक ऐसा व्यंजन है जो आपको आलू बनाने की सहूलियत देता है और साथ ही धनिये का स्वाद भी देता है | ये सब्जी आपको जरूर खानी चाहिए | अगर आप कुछ स्वादिष्ठ बनाना चाहते है और ज्यादा मात्रा में बनाना चाहते है और आपके पास समय की भी कमी है...

पोषण जानकारी सेवारत प्रति

ताकत 141.58 Cal प्रोटीन 3.77 g
चर्बी 2.62 g कार्बोहाईड्रेट 28.09 g
फाइबर 2.44 g शुगर 15.35 g

jainam On Dec 25, 2016, 4:34 pm
प्रकार: वेजटेबल्स
वेज मोमोस

वेज मोमोस – Veg Momos | उत्तर भारत का मशहूर स्ट्रीट फ़ूड

तिब्बतियन मूल की ये रेसिपी को इंडिया ने अपने स्ट्रीट फ़ूड में बखूबी शामिल कर लिया है, दिल्ली समेत उत्तर भारत, उत्तर पूर्व भारत में वेज मोमोस काफी प्रचलित है| मोमोस जितने मज़ेदार हे उतने ही बनाने में आसान है, चलो आपको आज मोमोस की रेसिपी से वाकिफ करते है| वेज मोमोस रेसिपी उत्तर पूर्वी भारत से एक प्रामाणिक, सरल, त्वरित और स्वादिष्ट नुस्खा है। यह क्लासिक मोमो नुस्खा है| यह बच्चों के लिए एक सही नाश्ता और पार्टियों के लिए सही एपेटाइज़र के रुप मे एक सफल व्यजन हैं। शाकाहारी मोमो रेसेपी उत्तर पूर्व भारत मे एक स्ट्रीट फूड के रुप मे जाना जाता है| इसे मिर्च लहसुन सॉस के साथ किसी भी अवसर पर परोसा जा सकता है | मोमोस तिब्ब्त की रेसिपी है| यह खाने में बड़े ही स्वादिष्ट होते है, इसलिये भारत मे भी मोमोस बहुत पसंद किया जाता है| मोमोस बनाने मे तेल का प...

पोषण जानकारी सेवारत प्रति

ताकत 44.63 Cal प्रोटीन 1.97 g
चर्बी 0.72 g कार्बोहाईड्रेट 9.57 g
फाइबर 3.42 g शुगर 3.77 g

albelacook On Dec 28, 2016, 4:56 am
प्रकार: पल्सेस
Toor Daal Ghar Pe Banaane Toor Daal Recipe

तूर दाल रेसिपी – घर पे तूर दाल कैसे बनाये – How to make toor daal at home

तूर दाल (अरहर दाल) पुरे भारत के क्यूसिन का अविभिन्न अंग है , मुझे अभी भी मेरे माँ के हाथ की बनायीं तुर दाल बोहुत याद आती है| आप बेचेलर है या तो अभी अभी कुकिंग करना शुरू किया है तो आपको ये रेसिपी जरूर बनानी चाहिए| अरहर दाल फ्राई भारत में बनने वाली बहुत ही प्रसिद्ध दाल है| साउथ इंडियन लोग इस दाल को सांभर के रूप में खाते है| हमने इसे साउथ इंडियन तरीके से बनाया है (जिसे नार्थ इंडिया में तड़का कहा जाता है)| अगर आपको इसमें पंजाबी फ्लेवर चाहिए, तब इसमें आपको पंजाबी तड़का लगाना पड़ेगा| तूर दाल को अरहर की दाल के नाम से भी जाना जाता है| अगर आप भारत से बाहर कही भी इसे खरीदने जायेंगे तो आपको इसके पैकेट पर ज़्यादातर तूर दाल ही लिखा हुआ मिलेगा| यह चिंता का विषय नहीं है यह बिलकुल अरहर दाल ही होती है आप इसे खरीद सकते है| यह नार्थ इंडिया में अरहर दाल के ...

पोषण जानकारी सेवारत प्रति

ताकत 34.86 Cal प्रोटीन 0.19 g
चर्बी 3.60 g कार्बोहाईड्रेट 0.86 g
फाइबर 0.29 g शुगर 0.06 g

savita07 On Dec 28, 2016, 8:40 am
प्रकार: पल्सेस
टेग्स: क्षेत्रीय
Punjab Ka Mashoor Rajma Masala

पंजाबी राजमा मसाला | protein rich Punjabi style Rajma masala.

राजमा पंजाबी क्यूसिन कि स्टार रेसिपी मानीजाती हे| ये काफी हेल्थी हे प्रोटीन का अच्छा स्तोत्र हे, खाने में स्वादिष्ठ हे, बनाने में आसान हे, फैट और कार्बोहाइडेरेट्स कम मात्रा में होता हे, अभी तक आपने ये रेसिपी को अपनी जीवनशैली में शामिल नहीं किया हे तो आप पक्का एक अच्छी रेसिपी मिस कर रहे हे

पोषण जानकारी सेवारत प्रति

ताकत 72.36 Cal प्रोटीन 1.41 g
चर्बी 5.94 g कार्बोहाईड्रेट 4.05 g
फाइबर 0.88 g शुगर 1.95 g

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